Вкратце вот так примерно
1. Забэкапит БД (обе)
2. Забэкапить сайт CRM и папку CRM сервера в Programm Files
3. Кастомные сайты и прилоджения
4. Бэкап не поддерживаемых изменений
5. Бэкап отчетов
6. Снять кастомизацияю
7. Еще всякие Active Directory для полноты можно и системные базы сукля

8. Купить билет в Новую Зеландию
А вообще в
Microsoft Dynamics CRM 4.0 Implementation Guide подробно об этом написано
__________________
Крокодил, крокожу и буду крокодить.
Человек человеку - волк , а зомби зомби - зомби.
Экстремал и буду экстремать!
Блога