Этот метод формирует запрос который у вас фигурирует под номером 1 в хит-параде.
Вызов его находится в методе insertJournal класса FactureJourCreate_RU. Возвращаемые им значения (Номер последнего сопоставления и его дата) в дальнейшем используются при печати счета-фактуры (строка "К платежно-расчетному документу" "№:" и "от:"). Если верить перекрестным ссылкам, то эти значения ни в каких обработках не участвуют
Ну и если уж править, то, по-моему, лучше закоментарить вызов метода document в FactureJourCreate_RU.insertJournal